Jeudi 1er octobre & vendredi 2 octobre 2026
MENU GIBIER 5 PLATS AVEC VIN D'ACCOMPAGNEMENT

**Wild & Wine - Une soirée pour les gourmets et les amateurs de vin**

Lorsque les jours raccourcissent à l'extérieur et que le parfum de l'automne flotte dans l'air, nous vous invitons à la **Zunfthaus zur Rebleuten** pour une balade savoureuse à travers la forêt et les vignes.

Le *Wild & Wine* est centré sur le gibier noble de la chasse locale - préparé de manière raffinée, fortement épicé, avec des accompagnateurs de saison comme les airelles, les légumes-racines et les arômes automnaux. Nous servons avec cela des vins sélectionnés qui montrent du caractère : puissants, veloutés, surprenants - parfaitement adaptés à chaque plat.

Entre les plats, nous racontons de petites histoires sur l'origine, la préparation et l'accompagnement des vins. Une soirée pour se détendre, savourer et peut-être aussi discuter un peu entre spécialistes.

Une expérience culinaire pour tous ceux qui veulent goûter à l'automne - en plein cœur de **Coire**.

Nous nous réjouissons de votre réservation :
081 255 11 44 ou rebleuten@bluewin.ch


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.