Der Kanton Graubünden ist zu einem Mekka für Krimifreunde geworden. Thomas Barfuss geht der Frage nach, welche Bedeutung  die regionale Küche in den Bündner Krimis hat.

Kochende Ermittler:innen sind en vogue. Regio-Krimis schiessen wie Pilze aus dem literarischen Boden. Und wie sieht es mit der Kulinarik im Bündner Krimi aus? Eine forschend-vergnügliche Erkundungstour zwischen Mord und Maluns, Herrschäftlerwein und Bio-Fleisch, Retro-Food und potenziell fatalen Pilzgerichten. Aber woher kommt eigentlich dieser Hunger nach Verbrechen? Wieso verschlingen wir Krimi um Krimi? Fragen, die in Teufels Küche führen…

Eine Veranstaltung von Kulturforschung Graubünden und Kantonsbibliothek Graubünden